- Año de Creación: 1958
- Director: Humberto Luque
- Ubicación: Plaza Cubierta El Rectorado Nivel Pasillo.
“Firmas con sello ucevista”: Experimento que adelgaza 2 kgs. (INSTRUCCIONES)
Dr. Salomón Jakubowics, médico endocrinólogo, forma parte del equipo de colaboradores de UCVNOTICIAS
Dr. Salomon Jakubowics
Sigue estas instrucciones (al final del artículo) del experimento que le quitó 2 kilos y le arregló el punto que controla el hambre a una paciente que lo tenía dañado. Al comer galletas le subió el azúcar y le quitó el hambre por unos minutos. En cambio, el azúcar del jugo de Naranja le aumentó el apetito.
El azúcar de la galleta le llegaba al cerebro pero el de la fruta era atrapado por el hígado. Ambos azúcares se parecen pero la Glucosa quita el hambre y la Fructosa la aumenta.
Al comer pan, arroz, papa, yuca o avena (Glucosa) aumenta el azúcar en la sangre y 8 minutos después el cerebro decide que no comas más. En cambio, el azúcar de los jugos, la miel o el Gatorade (Fructosa) solo llega hasta el hígado donde se convierte en grasa y causa los 6 síntomas de resistencia a la insulina.
Cuál carbohidratos te engorda
Es peor un jugo que un refresco. Aún sin añadirle azúcar, un vaso de jugo natural tiene 8 cucharadas, la misma cantidad que un refresco pero del peor tipo de azúcar. Además, al exprimir la Naranja se obteniene agua con azúcar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta.
Sugerencia
La venta de bebidas azucaradas como jugos y refrescos debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.
Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.
Requisitos para participar en el Experimento #5
Antes de empezar a seguir las instrucciones del experimento debes revisar si engordas por culpa de la Fructosa. Es más fácil llegar al peso ideal al detectar este carbohidrato.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable y determinar si puedes participar en este experimento.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho.
Instrucciones del Experimento para adelgazar 2 kgs
El tipo de azúcar de la leche (Galactosa) casi no engorda, inclusive el azúcar de la harina de trigo, el arroz, la yuca, la avena y la papa (Glucosa) engorda mucho menos que la Fructosa.
Primer paso: elimina los peores alimentos con Fructosa
Segundo paso: sigue un menú sano para adelgazar
Tercer paso: pésate en 7 días
Avísame el resultado de tu experimento. Prometo responder las dudas de todas.
